bizcocho sin gluten.
INGREDIENTES:
- 150g de azúcar
- 3 huevos
- 100g de aceite de girasol
- 1 yogur natural
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pellizco de sal
- 200g de harina fina de maíz Maizena.
PREPARACIÓN:
1. Enciende el horno a 180º.
2. En la batidora pulverize el azúcar durante 1 minuto.
3. Añade los huevos y la naranja con piel, bien lavada y partida en cuatro trozos. Tritura lo durante 1 minuto.
4. Hecha el resto de los ingredientes y bata unos segundos.
5. Vierta la mezcla en un molde y hornea lo durante 30 minutos aproximadamente.
